Sárgarépa leves
18 hónapos kortól
Hozzávalók
- 3-4 darab sárgarépa
- 2 darab krumpli
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 kanál rizs
- 1 kiskanál vaj
- csipetnyi só
A répákat reszeld le, vagy vágd karikára, esetleg kockára.
Dinszteld meg az olvasztott vajban, az összetört fokhagymával együtt.
Tölts rá egy kevés vizet és hagyd állni.
Add hozzá a felkockázott krumplikat, majd 2 csésze vizet vagy zöldséglevest.
Szórd meg egy csipetnyi sóval és lassú tűzön hagyd főni.
Mielőtt elkészülne, add hozzá a már külön megfőzött rizst és hagyd a tűzön amíg zubogni kezd.
Hogy a kis válogatósnak is étvágyat csinálj a leveskéjéhez, tálaláskor helyezz rá pár nyers répakarikát.