A világ legegyszerűbb mézese

A világ legegyszerűbb mézese

Neked is hajtósra sikerült az év vége? És az otthoni készülődéssel is haladni kellene? Hogy lehet ilyen körülmények között meghitt, családi adventünk? Hát, például úgy, hogy amit nem kell túlbonyolítani, azt ne bonyolítsuk túl! És ha idén nem a nagyi mézese lesz a referencia? 🙂

Na, ez a világ legegyszerűbb mézese, amit mindenkinek ki kell próbálnia!- ezt ajánlja legfrissebb posztjában Sárosdi Virág a Gyereketető Facebook oldalán.

Karácsonyunk egyszerű, de nagyszerű mézese

Semmi extra teendő a tésztával, csak gyors keverés-kavarás, rögtön lehet vele dolgozni, nyújtani, szaggatni, sütni. Rögtön puha és holnap is puha, meg holnapután is. Egyszóval maga a tökély.

Hozzávalók

• 4 bögre liszt (500 gr)
• 1 bögre porcukor (100 gr)
• 15 dkg Ráma (de én vajat használok)
• fél bögre méz
• 1 tojás
• fél zacskó sütőpor
• egy evőkanál mézessütemény fűszerkeverék

A bögre mérete 2,5 dl.

Elkészítés

A hozzávalókkal semmi teendő – egyedül a vajat szoktam apróra vágni hozzá. Mindent belerakok a robotgépbe, és összekeverem. Ha összeállt a tészta, már nyújthatjuk is.

A sütőt közben 170°C-ra előmelegítjük.

A cukorkár a sütés ELŐTT nyomtuk bele. Igazi m&m, ez bírja a sütést, nem olvad meg a cukormáz rajta!

Tepsire tesszük, és 10 percre toljuk be a sütőbe. Ennek a tésztának a sütés a lelke, nem szabad tovább sütni egy perccel sem! Sőt, figyeljétek az első adagot, hiába ír a könyv 10 percet, nálam pontosan 8 perc múlva készül el!

Mi m&m cukorkákkal Rudolfokat készítettünk.

Sárosdi Virág isteni mézesének eredeti posztja a www.facebook.com/Gyereketeto oldalán jelent meg, de nagyszerű ötleteit a Skillo.hu oldalán is megtaláljátok.

Kép: www.facebook.com/Gyereketeto