Sült körte póréhagymával

Sült körte póréhagymával

Sült körte póréhagymával

  • Sült körte póréhagymával2 póréhagyma, karikára vágva
  • 2 körte, vékonyan szeletelve
  • 1 tk. vágott, friss tárkony levél
  • 2 zsálya levél, apróra tépkedve
  • 1 ek. libazsír, vagy 2 ek. olíva olaj (vagy egy kevés apróra vágott húsos szalonna)
  • só, bors

A zsiradékon először mindkét felükön megsütjük a körteszeleteket, majd amikor már szép színe van, kivesszük és félretesszük őket. Ha kell, még egy kevés zsírt olvasztunk a serpenyőben, hozzáadjuk a zöldfűszereket és a felkarikázott póréhagymát, és szép lassan, kislángon addig pároljuk, amíg megpuhul. Sózzuk, borsozzuk, visszatesszük a körteszeleteket, és a sült csirke mellé tálaljuk.

 

Mezei Elmira receptje.
http://elmirapaleokonyhaja.blogspot.hu/

  • Felelős Szülők Iskolája

Felelős Szülők Iskolája

A Felelős Szülők Iskolája 2010 óta működő aktív szakmai és civil közösség, mely keretén belül az ideális gyermeknevelésre, az „elég jól” működő családra és a felelős szülői attitűdre keressük a válaszokat.

Tovább

A weboldalon "cookie-kat" ("sütiket") használunk, hogy a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk látogatóinknak. A cookie beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.